Te ofrecemos maíz ecológico para preparar las palomitas perfectas. Para ello, se somete a los granos de maíz en una temperatura alrededor de los 200 grados, lo que hace que exploten y multipliquen su volumen. Las preparamos en una sartén o cazuela de acero inoxidable casi sin aceite, para que resulten fáciles de digerir.
Cuando la sartén o cazuela esté muy caliente, añadimos el maíz y cubrimos con una tapa para evitar que el calor se fugue y también que salten las palomitas fuera del recipiente. Una vez que empiecen a explotar las palomitas, tomamos el recipiente sin destapar y damos movimientos circulares para que las palomitas se remuevan en su interior y no se quemen.
De vez en cuando colocamos al fuego para que siga manteniendo el calor. Cuando las explosiones cesen significa
que las palomitas de maíz están listas, añadimos sal y ya están listas para comer.
Ingredientes: Maíz* para palomitas
*De agricultura ecológica
Origen: España
| Descripción | Valor por cada 100g / 100ml |
| Energía | 335 kJ/80 kcal |
| Grasas | 0.5g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos de carbono | 11g |
| de los cuáles azúcares | 0g |
| Proteínas | 9g |
| Fibra | 6.9g |
| Sodio | 0mg |
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