Pimienta verde

La pimienta verde es un grano grande, que se recolecta sin madurar. La pimienta, fruto desecado del pimentero (Piper nigrum), de la familia de las piperacias, planta trepadora tropical originaria de La India y de Java, es una especia de sabor picante. Se utiliza a nivel mundial como condimento general de varios platos y embutidos.

Origen: Brasil

Descripción

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