Description
Regaliz, una planta medicinal eficaz para la tos y las afecciones de estómago
El regaliz es una planta herbácea vivaz de alrededor de un metro de altura con raíces muy ramificadas, profundas y leñosas. Su nombre botánico procede de la voz griega glykyrrhza, que significa «raíz dulce».
El regaliz es una planta con propiedades medicinales muy usada actualmente. Puede consumirse de diferentes maneras: masticándola, en infusión…
Propiedades del regaliz:
- Antiespasmódica, antiinflamatoria y antiácida, protectora del hígado.
- Recomendable para combatir el dolor de garganta, la tos y los resfriados, la planta del regaliz es antivírica.
- Antidepresiva, reguladora de los estrógenos en las mujeres.
- Ayuda a dejar de fumar y es desintoxicante para el organismo.
- También indicada en personas con baja presión.
Cocción del regaliz:
- El regaliz se debe infusionar de 3 a 5minutos.
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