Descripción
Rigatoni de lenteja roja ecológicos: pasta sin gluten, rica en proteínas y fibra
Los Rigatoni de lenteja roja ecológicos son una alternativa innovadora y saludable a la pasta de trigo tradicional. Elaborados 100 % con harina de lenteja roja de cultivo orgánico, ofrecen un sabor suave y característico, además de una textura firme que combina con todo tipo de salsas. Son naturalmente sin gluten, altamente nutritivos y perfectos para quienes buscan una dieta equilibrada y libre de cereales refinados.
Propiedades:
- Ricos en proteínas vegetales, perfectos para deportistas y dietas vegetarianas o veganas.
- Contienen hierro, zinc, magnesio y vitaminas del grupo B.
- Aptos para dietas sin gluten.
- Textura firme y sabor suave, con un toque leguminoso.
Cocción y usos:
- Cocinar en agua hirviendo con sal durante 6 a 8 minutos, según la textura deseada. Escurrir y servir de inmediato para conservar su consistencia.
Información nutricional:
| Descripción | Valor por cada 100g / 100ml |
| Energía (Kcal) | 1413Kj – 334Kcal |
| Cantidad de grasas | 2.2g |
| Ácidos grasos saturados | 0.4g |
| Hidratos de carbono | 48.4g |
| Azúcares | 1.9g |
| Fibra | 10.8g |
| Proteínas | 25g |
| Sal | 0.02g |
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