Descripción
Romero, tradición mediterránea para el bienestar digestivo y muscular
El romero es una planta aromática muy valorada en la cocina y la herboristería tradicional. Con un característico aroma intenso, se ha utilizado desde la antigüedad por sus posibles beneficios para la digestión, el estado de ánimo y el alivio muscular.
Propiedades del romero:
- Puede favorecer la digestión y ayudar en casos de comidas copiosas o gases.
- Se ha utilizado para estimular la circulación periférica, especialmente en masajes o baños.
- Tradicionalmente considerado un apoyo en momentos de fatiga mental o física.
- Puede ser útil en dolencias musculares leves, aplicado de forma tópica como aceite o infusión.
- Su aroma revitalizante ha sido empleado para refrescar el ambiente y estimular el ánimo.
Usos culinarios del romero seco:
- Combina perfectamente con las carnes, sobre todo con la de cordero.
- También se usa para aderezar salsas, sopas y vegetales.
- Es ideal para aromatizar aceites y vinagres.
Usos medicinales del romero seco:
- En infusión, el romero alivia la tos.
- Por sus propiedades antisépticas, se puede aplicar por decocción sobre llagas y heridas como cicatrizante.
- El baño con romero es un tónico general y ayuda en el alivio de dolores musculares y articulares, además de proporcionar una agradable sensación de descanso.
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