Descripción
Almendra cruda pelada, rica en proteínas, fibra y energía natural
La almendra cruda pelada es un fruto seco versátil, nutritivo y delicioso que no puede faltar en una dieta equilibrada. Procedente de almendros seleccionados, conserva todas sus propiedades al no estar tostada ni procesada, lo que la convierte en una opción saludable y natural.
Propiedades:
- Rica en proteínas vegetales: ideal para deportistas y dietas vegetarianas o veganas.
- Fuente de energía natural: perfecta para combatir el cansancio y mantener la vitalidad durante el día.
- Alta en fibra: favorece la digestión y contribuye a la sensación de saciedad.
- Antioxidantes y vitamina E: ayudan a proteger las células frente al envejecimiento.
- Grasas saludables: contribuyen al bienestar cardiovascular y al control del colesterol.
- Minerales esenciales: como calcio, magnesio y hierro, importantes para huesos y músculos.
Cocción / usos:
- Como snack saludable, sola o combinada con otros frutos secos.
- En repostería, para galletas, bizcochos, tartas o cremas.
- En recetas saladas, como ensaladas, salsas o guisos.
- Para preparar leche de almendras casera.
Información Nutricional
| Descripción | Valor por cada 100g / 100ml |
| Energía | 2418 kJ/578 kcal |
| Grasas | 50.64g |
| de las cuales saturadas | 5.88g |
| Hidratos de carbono | 19.74g |
| de los cuáles azúcares | 4.8g |
| Proteínas | 21.26g |
| Fibra | 11.8g |
| Sodio | 1mg |
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