Descripción
Semillas de cáñamo, proteína vegetal completa y energía natural
Las semillas de cáñamo ecológicas son un superalimento cada vez más valorado por su riqueza nutricional. Su sabor suave, con un ligero toque a nuez, las convierte en un complemento versátil tanto en recetas dulces como saladas. Además de ser una fuente vegetal de proteínas completas, aportan ácidos grasos esenciales y micronutrientes beneficiosos para la salud.
Propiedades:
- Proteína vegetal completa: contienen los 9 aminoácidos esenciales, lo que las hace ideales para dietas veganas y vegetarianas.
- Ácidos grasos esenciales (Omega 3 y Omega 6): favorecen la salud cardiovascular, el equilibrio hormonal y la función cerebral.
- Ricas en minerales y vitaminas: destacan por su contenido en hierro, magnesio, fósforo y vitamina E.
- Fibra natural: ayuda al tránsito intestinal y a mantener una digestión equilibrada.
Cocción / uso:
- En desayunos: añade una cucharada a yogures, batidos, smoothies o avena.
- En ensaladas y cremas: aportan un toque crujiente y nutritivo.
- En repostería y panes caseros: enriquecen masas y galletas.
- Como proteína post-entrenamiento: perfectas para recuperarse de forma natural.
- En fitoterapia: su consumo regular se asocia al fortalecimiento del sistema inmunitario y al equilibrio energético.
Tip culinario:
Añade semillas de cáñamo en crudo al final de tus platos para mantener intactos sus nutrientes.
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