Descripción
Arándanos en cualquier momento: deshidratados y listos para comer
Los arándanos crecen en las zonas más frías del hemisferio norte, sobre todo en Norte América y Canadá. Estos arándanos son 100% naturales, libres de químicos.
Los arándanos rojos no llevan azúcares añadidos, están infusionados en zumo de manzana para reducir su acidez.
Propiedades de los arándanos deshidratados ecológicos:
- Son muy ricos en vitaminas A y C, y en polifenoles antioxidantes. También poseen potasio, calcio, fósforo, hierro y magnesio.
- Gracias a su composición, tienen una alta acción bactericida, tanto a nivel digestivo (desde la boca hasta el estómago), como en las infecciones de vías urinarias.
- Son un potente antioxidante, pues evita el envejecimiento prematuro de la piel.
- Ayuda a combatir los radicales libres y, por lo tanto, influye positivamente en la salud cardiovascular.
Usos culinarios de los arándanos deshidratados ecológicos:
- Como todas las frutas secas, podemos incluir los arándanos deshidratados en cereales de desayuno o muesli, ensaladas, así como decoración o guarnición de platos, cremas, pastas, etc.
Cuadro nutricional:
| Descripción | Valor por cada 100g / 100ml |
| Energía | 342 kcal |
| Grasas | 0.21 g |
| de las cuáles saturadas | 0.1 g |
| Carbohidratos | 81 g |
| de los cuáles azúcares | 62,15 g |
| Proteínas | 1,41 g |
| Sal | 0,01 g |
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